Strona używa cookies (ciasteczek). Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianach ustawień. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Pomoc dla Bartusia

Mam apel dla tych co chcą przekazać 1% swojego podatku w dobre ręce.
Syn moich Przyjaciół - Bartuś, potrzebuje Waszego wsparcia.
Nr KRS 0000037904. Cel szczegółowy: "27181 Śliwa Bartosz".
Wszelkie informacje znajdziecie na stronie fundacji:
http://dzieciom.pl/podopieczni/27181

wtorek, 11 września 2012

Sos beszamelowy

Sos bardzo prosty w wykonaniu, przydatny w wielu daniach. Ja wykorzystałem go jako składnik lazanii, na którą przepis zamieszczę w najbliższym czasie:)

Składniki:

- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 0,5l mleka
- sól, pieprz

Przygotowanie:

W garnku roztopić masło, wsypać mąkę i dokładnie wymieszać trzepaczką drucianą (zrobić jasną zasmażkę).



Do zasmażki wlać zimne mleko cały czas mieszając trzepaczką.

Sos doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając, gotować kilka minut.

Na koniec przyprawić solą i pieprzem do smaku.




Printfriendly